Essendo Daiana originaria dell’Argentina, questo prodotto non poteva mancare!
Una crema spalmabile a base di latte, qui in Italia la potremmo paragonare al “Mou”, che nel suo paese d’origine è praticamente immancabile in ogni casa!
Una ricetta molto semplice, per un prodotto golosissimo, dove nella sua creazione la parola d’ordine è “pazienza”, siccome il latte deve cuocere per tante…tante ore, per permettere alla crema di raddensarsi e di prendere il colore e sapore tipici.
Se la provate semplicemente col cucchiaio vi farà innamorare dal primo assaggio (alcuni la sostituiscono alla famosa crema di nocciole italiana), ma trova spazio in tantissimi dolci e torte, oltre al classico utilizzo della mattina, spalmata sulle fette biscottate.