Con frutta e verdura di nostra produzione prepariamo diversi tipi di confetture, da gustare accompagnando i formaggi o semplicemente spalmati sul pane, e svariati prodotti piccanti adatti per ogni tipo di palato.
Dalle creme di peperoncino monovarietali (oltre 35 differenti per sapori e piccantezze) alle polveri piccanti, passando dagli estratti (la nostra creazione), dall’olio extravergine piccante, alle confetture e composte di peperoncino, ai sott’aceti ed al sale grosso aromatizzato con sei differenti varietà.
Grazie alla nostra passione per queste coltivazioni e lavorazioni ogni anno creiamo novità, riscoprendo ricette del secolo passato, o ideando prodotti mai visti prima in commercio.
Potrà capitare di trovarci in giro per l’Italia con il nostro stand , siccome partecipiamo a svariate manifestazioni alimentari e non.
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Sott'olio, sott'aceto e agrodolce (8)
Ecco la mappa dei locali o negozi dove potete trovare i nostri prodotti, alcuni li usano per cucinare mentre altri li hanno in vendita: